魚筋ラボ(UOKIN LABO)について
はじめまして。
UOKIN LABO の濱名栄作です。
当店では、「美味しく、手軽に、魚たんぱく。」をコンセプトに、トレーニング・ダイエットに励む方や、健康志向の方に向けて、魚を使用したフィットネス食品・健康食品を販売しています。
少しだけ、私の自己紹介と、UOKIN LABO を創業したきっかけについて話をさせてください。
私は兵庫県北部の漁業が盛んな町で生まれ育ちました。
とにかく食べるのが大好きで、生まれたときからずっと肥満体型。学生時代にはMAX 100kgまで太り、10代にして健康診断で「再検査」通知が届くほどのちゃんとした肥満児でした(苦笑)
そんな感じで順調に太っていたので、自分のアイデンティティはずっと「デブ」。見た目に自信がなく、写真を撮られるのが大嫌いだったので、私のスマホの中には、中高時代の思い出の写真が1枚もありません。
20代になり多少は痩せたものの、コンプレックスは払拭できず。
そんな中、27歳のときにある病気になったことがきっかけで、ジムに通うようになり、トレーニング・ボディメイクをスタート。健康も意識するように。
次第に筋トレの魅力にハマり、毎日のトレーニングが習慣化した頃から、少しずつ自分を好きになれるようになりました。
そして、トレーニングの本格化にともない、食事や栄養バランスを意識し始めた頃、次の2つのことに気づきます。
1つめは「ネットやSNSで目にするような、『鶏肉・お米・サラダ』といったストイックなダイエットを続けるのは自分には無理だ」ということ。
単なる甘えですが、栄養があり、かつ「手軽」で「美味しい」ものが食べたいと思ったのです。
2つめは「魚の存在感の薄さ」。特にこれが大きかった。
慢性的なたんぱく質不足が叫ばれる現代。そんな影響を受けてか、コンビニやスーパーでは「高たんぱく」を謳った商品を目にすることが増えました。
でもそれらほとんどが、肉や大豆、牛乳由来のたんぱく質を使ったもの。魚にだってたんぱく質をはじめとした良質な栄養があるのに…
これは魚を食べて育った者としてかなり悔しい。切ない。
そんな気づきや思いが元となり、UOKIN LABO をスタートさせました。
「魚離れ」が進む日本で、もう一度魚にスポットライトを当てたい!
そして、自分と同じように「カラダを変えたい」「ずっと健康でいたい」と願う人を応援したい!
そんな想いで、日々ショップ運営をしています。
毎日食べてもストレスにならない。
ストレスにならないから継続できる。
継続できるからカラダが変わっていく、健康になっていく。
そんなポジティブな循環をひとりでも多くの方に体感してもらえるような、商品を開発し販売していければと思っています。
少しの挨拶のつもりが長くなってしまいましたが、ここまで読んでいただきありがとうございました。
どうぞ、UOKIN LABO をよろしくお願いいたします。